2014年12月4日下午，我系组织2014级旅游管理专业和酒店管理专业学生在校企合作单位——淮南东方名人国际大酒店开展实践教学。名人酒店总经理白庆涛、客房部孙经理、政文系副主任陈武、教研室主任王启敏老师、张宝英老师等参加指导教学。

在实践教学的过程中，名人国际大酒店的白庆涛总经理带领同学们深入参观了酒店大堂、餐厅、客房等主要营业场所，同学们认真聆听了白总经理对以上场所的功能和服务项目的讲解。通过这次外出实践活动，广大同学们对名人大酒店别具特色的装修装饰布置和管理人员热情周到的专业服务赞叹的同时，也体验到酒店、旅游业对我市经济发展的促进作用。

此次实践教学是我系教学改革的重要组成部分，旨在帮助同学们理论联系实际提高职业认同感。通过寓教于行，提高了同学们的综合实践能力，一方面让同学们身临其境地了解了酒店的工作环境，明确了酒店行业岗位的专业技能，加深了专业认识，为今后踏上实习和工作岗位做好充足的准备；另一方面也让同学们切身体会到酒店和旅游行业未来的就业方向和良好的就业前景，进而产生浓厚的学习兴趣，提高了同学们深入、主动学习相关专业知识的积极性。